Chléb připravený ručně nebo v domácí pekárně

EAN:9788024914992
Značka: IKAR

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
14,05 €
9,84 €
14,05 €
9,84 €
Anotácia
Stůl není prostřený, dokud na něm neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích. Není to jen příloha, ale slouží také jako druhý příbor - kouskem chleba se vytírá talíř do posledního sousta.

Zhotovení domácího chleba od přípravy základního těsta přes rozmanité vytvarování, glazování a posypání až k upečení v troubě či domácí pekárně.

Více než 100 lahodných receptů z celého světa.

Rady a tipy, jaké zvolit suroviny, intormační přehled o době kynutí, pečení, teplotě trouby a možnosti využití domácí pekárny.

Exkluzivní fotografie nabízejí bohatý výběr nejznámějších druhů chleba z celého světa připravovaných podle místních tradic.
Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Ursula Ferrignová, Eric Treuille
Značka IKAR
V predaji od 16.12.2010
Rok vydania 2010
Poradie vydania 2. vydání
Rozmery 24.0 x 29.0 x 1.5 cm
Hmotnosť 0.79 kg
Väzba Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán 168
ISBN 978-80-249-1499-2
EAN 9788024914992
Interný kód 0112402
Produktový manažér Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy