Vyhrajte balíček s detskými knihami

Chuť

EAN:9788027602186
Značka: SLOVART

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: IHNEĎ odosielame
  • ( skladom )
28,15 €
7,88 € 28%
21,11 €
20,27 €
28,15 €
7,88 € 28%
21,11 €
20,27 €
Anotácia
V knize vás čekají zcela nové, výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageové na večeře ve všední dny, ohromující, ale snadno připravitelné pokrmy pro hosty i bombastická jídla pro uvolněné vaření – kuchařka představuje revoluční přístup k vaření zeleniny se zaměřením na chuť. Po zeleninových kuchařkách s názvem Hojnost a Ještě více hojnosti je třetím dílem vzdávajícím hold zelenině. Autor o knize řekl: „Zaměřuje se na pochopení, čím se zelenina odlišuje od jiných potravin, a v souvislosti s tím také na možnosti, jak její chuť a vůni zvýraznit a ozvláštnit. Ukazuje, jak vytvářet chuťové ‚bomby’, navržené speciálně pro zeleninu, a to pomocí procesu, párování a výběru potravin.“ Těšte se na celer pečený v celku na tři způsoby, mrkvovou kaši s kari kořením a hnědým máslem, chlazenou avokádovou polévku s olejem a křupavým česnekem, bezmasé ragú pečené na plechu, steaky ze žampionů portobello s fazolovou kaší nebo sorbet s vodním melounem a jahodami.
Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Ixta Belfrage, Yotam Ottolenghi
Prekladateľ Dagmar Eisenmannová
Značka SLOVART
V predaji od 02.12.2021
Rok vydania 2021
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 20,0 x 28,0 x 3,0 cm
Hmotnosť 1,41 kg
Väzba Pevná bez přebalu lesklá
Počet strán 320
ISBN 978-80-276-0218-6
EAN 9788027602186
Interný kód 0368178
Produktový manažér Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy