Cukrářská výroba III

EAN:9788086073873
Pro 3 ročník UO Cukrář
Značka: INFORMATORIUM

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
11,99 €
10,79 €
11,99 €
10,79 €
Anotácia
Šlehané hmoty, třené hmoty, jádrové hmoty, čajové a pařížské pečivo, smetanové výrobky a náplně, ozdoby a příprava hmot, speciální výrobky.
Informácie o produkte
Podnázov Pro 3 ročník UO Cukrář
Druh sortimentu Kniha
Autor Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec
Značka INFORMATORIUM
V predaji od 07.06.2010
Rok vydania 2006
Poradie vydania 3. vydání
Rozmery 14.5 x 21.0 x 1.5 cm
Hmotnosť 0.24 kg
Počet strán 184
ISBN 978-80-86073-87-3
EAN 9788086073873
Interný kód 0106482
Produktový manažér Jana Knopová (jana.knopova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy