Ekonomika pro střední odborná učiliště 2.díl

EAN:9788073730123
obor kuchař/číšník
Značka: FORTUNA

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
4,84 €
4,11 €
4,84 €
4,11 €
Anotácia

Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí.

O obsahu druhého dílu napovídají názvy kapitol: Podnikání v tržní ekonomice, Právní formy podniků, Struktura a pracovníci podniku, Majetek podniku, Organizace výroby, odbytu a ubytování.

Informácie o produkte
Podnázov obor kuchař/číšník
Druh sortimentu Kniha
Autor Josef Mach
Značka FORTUNA
V predaji od 01.07.2005
Rok vydania 2008
Poradie vydania 2. vydání
Rozmery 14.6 x 20.4 x 0.5 cm
Hmotnosť 0.10 kg
Väzba Brožovaná bez prebalu lesklá
Počet strán 96
ISBN 978-80-7373-012-3
EAN 9788073730123
Interný kód 0087311
Produktový manažér Věra Klíšová (vera.klisova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy