Akciová ponuka

Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
19,20 €
8,20 €
19,20 €
8,20 €
Anotácia

Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Tímto zcela mimořádná publikace, k jejíž tvorbě se spojili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.

LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub
- Vybrané druhy jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích.
- Podrobný popis každé houby s detailní fotografií.
- Informace o chuťových vlastnostech.
- Piktogramy doporučující využití v kuchyni.

OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Houby v kuchyni
- Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha.
- Recepty uspořádané podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích.
- Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub.
- Působivé názorné fotografie Aleše Víta.

Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Ladislav Hagara PhD., Oldřich Jindřich, Aleš Vít
Značka Ottovo nakladatelství
V predaji od 03.10.2018
Rok vydania 2018
Poradie vydania 1. vydání
Rozmery 19.5 x 26.5 x 1.7 cm
Hmotnosť 0.68 kg
Väzba Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán 176
ISBN 978-80-7451-733-4
EAN 9788074517334
Interný kód 0273317
Produktový manažér Eva Jurčová (eva.jurcova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy