Jdeme na houby!

Sbírat houby je zábava! Pro všechny houbaře je nejlepší odměnou plný košík hub. Stačí jen pár základních vědomostí a znalost jednotlivých druhů jedlých hub. Mykolog Ewald Langer vás v této příručce seznámí s nejznámějšími houbami a odpoví vám na několik důležitých otázek:

Kdy a kam vyrazit na houby?

Jaké houby lze snadno a bezpečně rozpoznat?

Před jakými jedovatými houbami by se měl mít člověk na pozoru?

Které houby jsou nejchutnější a jak je správně upravit?