Lexikon chemického složení vína

EAN:9788090531925
Značka: RADIX

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
15,75 €
12,29 €
15,75 €
12,29 €
Anotácia

Kniha „Lexikon chemického složení vína“ našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína.
Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka.

Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Doc. Ing. Miloš Michlovský DrSc.
Značka RADIX
V predaji od 05.03.2015
Rok vydania 2014
Poradie vydania 1. vydání
Rozmery 14.8 x 21.2 x 2.0 cm
Hmotnosť 0.31 kg
Väzba Brožovaná bez prebalu lesklá
Počet strán 262
ISBN 978-80-905319-2-5
EAN 9788090531925
Interný kód 0183317
Produktový manažér Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy