Oxid siřičitý v enologii

EAN:9788090531901

Doc. Ing. Miloš Michlovský DrSc.

Značka: RADIX

Varianta: Kniha 10,48 €

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané

Bežná cena: 13,44 €

Vaša cena: 10,48 €

Strážiť dostupnosť

Bežná cena: 13,44 €

Vaša cena: 10,48 €

Anotácia

Kniha "Oxid siřičitý v enologii" našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou "kuchařky" (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.

Informácie o produkte

Druh sortimentu	Kniha
Autor	Doc. Ing. Miloš Michlovský DrSc.
Značka	RADIX
V predaji od	05.03.2015
Rok vydania	2012
Poradie vydania	1. vydání
Rozmery	15.0 x 21.1 x 0.9 cm
Hmotnosť	0.29 kg
Väzba	Brožovaná bez prebalu lesklá
Počet strán	152
ISBN	978-80-905319-0-1
EAN	9788090531901
Interný kód	0183312
Produktový manažér	Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.sk)

recenzie

1 Recenzie | pridať vlastnú recenziu

Ceny dopravy

Správa cookies

Oxid siřičitý v enologii