Oxid siřičitý v enologii

EAN:9788090531901
Značka: RADIX

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: IHNEĎ odosielame
  • (skladom
13,44 €
2,96 € (22%)
10,48 €
Anotácia

Kniha "Oxid siřičitý v enologii" našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou "kuchařky" (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.

Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Doc. Ing. Miloš Michlovský DrSc.
Značka RADIX
V predaji od 05.03.2015
Rok vydania 2012
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 15,0 x 21,1 x 0,9 cm
Hmotnosť 0,29 kg
Väzba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet strán 152
ISBN 978-80-905319-0-1
EAN 9788090531901
Interný kód 0183312
Produktový manažér Eva Jurčová (eva.jurcova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy