Pálíme ovoce

EAN:9788074330117
Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu
Značka: VÍKEND

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
15,90 €
12,16 €
15,90 €
12,16 €
Anotácia
Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů.
Informácie o produkte
Podnázov Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu
Druh sortimentu Kniha
Autor Birgit Essich, Klaus Hagmann
Značka VÍKEND
V predaji od 15.09.2009
Rok vydania 2009
Poradie vydania 2. vydání
Rozmery 15.0 x 21.0 x 0.8 cm
Hmotnosť 0.31 kg
Väzba Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán 96
ISBN 978-80-7433-011-7
EAN 9788074330117
Interný kód 0099056
Produktový manažér Lena Linda Knop-Kostková (lena.knop-kostkova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy