The Science of Cooking

EAN:9780241229781
Every Question Answered to Perfect Your Cooking

Titul si môžete ihneď objednať. Objednáme ho u vydavateľa a vyexpedujeme do 15 dní.

Dostupnosť: Odosielame do 15 dní
26,85 €
6,31 € 24%
20,54 €
26,85 €
6,31 € 24%
20,54 €
Anotácia
Fundamental culinary concepts sit side-by-side with practical advice and step-by-step techniques, bringing food science out of the lab and into the home kitchen. Full colour.
Informácie o produkte
Podnázov Every Question Answered to Perfect Your Cooking
Druh sortimentu Kniha
Autor Stuart Farrimond
Značka Dorling Kindersley Ltd
V predaji od 03.11.2020
Rok vydania 2017
Poradie vydania 1. vydání
Rozmery 21.9 x 26.1 x 2.4 cm
Hmotnosť 1.35 kg
Väzba Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán 256
ISBN 0241229782
EAN 9780241229781
Interný kód 0257999
Produktový manažér Jana Knopová (jana.knopova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy
Vývoj ceny