Vegetariánská strava v léčbě diabetu

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: IHNEĎ odosielame
  • (skladom
18,57 €
4,64 € (25%)
13,93 €
Anotácia

Optimální složení diet pro nemocné s diabetem z hlediska dlouhodobého ovlivnění hmotnosti a metabolických ukazatelů je stále předmětem diskusí.

Jednou z variant, která vybočuje z běžně doporučovaného schématu konvenčních diabetických diet, je vegetariánská strava. Prevalence diabetu 2. typu je 2× nižší u vegetariánů než u běžné populace, vegetariáni se dožívají v průměru o 3 roky delšího věku než běžná populace a mají o 25 % nižší úmrtnost na nemoci srdce a cév i nižší výskyt maligních nádorů. Vegetariánství však bývá často motivováno jinými než zdravotními okolnostmi a nesprávně sestavený vegetariánský jídelníček může mít značně negativní dopad na zdraví diabetika. Předkládaná kniha vychází ze špičkového českého diabetologického pracoviště a jako první v naší literatuře zpracovává toto téma na solidní odborné úrovni, avšak současně prakticky - jako moderně koncipovanou kuchařku. WHO i Americká dietologická asociace (2009) vydaly oficiální prohlášení, že dobře plánovaná vegetariánská strava může být prospěšná v prevenci i léčbě diabetu 2. typu. V současné době je zvažováno, že vegetariánská strava bude zařazena do doporučení České diabetologické společností ČLS JEP jako dietní alternativa pro pacienty s diabetem.
Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Růžena Milatová, Vladimíra Havlová, Hana Kahleová, Terezie Pelikánová
Značka MAXDORF
V predaji od 20.08.2012
Rok vydania 2013
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 21,0 x 22,0 x 1,0 cm
Hmotnosť 1,06 kg
Väzba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet strán 326
Posledná dotlač 2014
ISBN 978-80-7345-344-2
EAN 9788073453442
Interný kód 0141071
Produktový manažér Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy