Všechno o jídle

Séria: Praktické příručky

EAN:9788073212513

Christine Ingrao

Světová encyklopedie 1500 druhů přísad a jak je používat

Značka: Fortuna Print

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané

Bežná cena: 18,75 €

Vaša cena: 14,06 €

Vaša cena: 13,13 €

Bežná cena: 18,75 €

Vaša cena: 14,06 €

Vaša cena: 13,13 €

Anotácia

Podrobná ilustrovaná příručka potravinářských surovin všech světových kuchyní
Detailní popis všech produktů od běžně používaného ovoce a zeleniny až po exotické ryby a korýše
Praktické rady, jak nakupovat, uchovávat, připravovat a zpracovávat potraviny včetně podrobných postupů
Více než 1500 barevných fotografií

Informácie o produkte

Podnázov	Světová encyklopedie 1500 druhů přísad a jak je používat
Druh sortimentu	Kniha
Autor	Christine Ingrao
Značka	Fortuna Print
V predaji od	20.04.2007
Rok vydania	2007
Poradie vydania	1. vydání
Rozmery	17.7 x 23.4 x 3.7 cm
Hmotnosť	1.44 kg
Väzba	Pevná s prebalom lesklá
Počet strán	512
Edícia	Praktické příručky
ISBN	80-7321-251-X
EAN	9788073212513
Interný kód	0074975
Produktový manažér	Jana Knopová (jana.knopova@knihcentrum.sk)

recenzie

Ceny dopravy

Správa cookies