Vůně francouzské kuchyně

EAN:9788024927350
Značka: IKAR

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
32,85 €
29,57 €
32,85 €
29,57 €
Anotácia

Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech.

Informácie o produkte
Názov v originále The Essence of French Cooking
Druh sortimentu Kniha
Autor Michel Roux
Značka IKAR
V predaji od 15.07.2015
Rok vydania 2015
Poradie vydania 1. vydání
Rozmery 22.4 x 28.9 x 3.3 cm
Hmotnosť 1.62 kg
Väzba Pevná bez prebalu matná
Počet strán 272
Posledná dotlač 08/2017
ISBN 978-80-249-2735-0
EAN 9788024927350
Interný kód 0190183
Produktový manažér Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy