V učebnici Zdravověda I je nejen stručný přehled o biologii člověka (tj. shrnuje základní poznatky o stavbě a činnosti lidského těla a jeho orgánů), ale seznamuje i s prevencí a s příčinami některých chorob, včetně nejdůležitějších zásad hygieny a bezpečnosti práce.

V publikaci je nejvíce faktů ze čtyř samostatných vědních oborů: anatomie, fyziologie, epidemiologie a hygieny. V některých případech je použito i odborné latinské názvosloví.