Cocina Checa

EAN:9788073919054
Značka: SLOVART

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Anotácia
El delicioso y perfumado asado de cerdo con col agridulce rehogada y knedlik, el solomilo con salsa de nata adornado con una rodaja de limón y arándanos rojos, el ganso assado, el faisán con tocino, el jamón de Praga con nata montada y rábano picante, los crepés con salsa de arándanos, los knedlik de masa esponjada con fresas y requesón, los bollitos rellenos co granos de adormidera o la trenza de Navidad co uvas pasas y almendras, todos estos platos clásicos y mágicos han hecho famosa la cocina checa. Las recetas y los procedimientos están bien explicados, contienen consejos valiosos y variaciones. Las fotografías de las fases de preparación del plato que acompanan el texto le servirán de inspiración para ofrecer un plato sabroso a la familia o a los amigos.
Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Značka SLOVART
V predaji od 29.09.2015
Rok vydania 2015
Poradie vydania 2. vydanie
Rozmery 14,2 x 20,7 x 1,3 cm
Hmotnosť 0,27 kg
Väzba Pevná bez přebalu lesklá
Počet strán 64
Posledná dotlač 02/2019
ISBN 978-80-7391-905-4
EAN 9788073919054
Interný kód 0168279
Produktový manažér Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.sk)
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