Cukrářská výroba II

EAN:9788086073866
Pro 2 ročník UO Cukrář
Značka: INFORMATORIUM

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
11,99 €
10,79 €
11,99 €
10,79 €
Anotácia
Šlehané hmoty, třené hmoty, jádrové hmoty, čajové a pařížské pečivo, smetanové výrobky a náplně, ozdoby a příprava hmot, speciální výrobky.
Informácie o produkte
Podnázov Pro 2 ročník UO Cukrář
Druh sortimentu Kniha
Autor Karel Bláha
Značka INFORMATORIUM
V predaji od 07.06.2010
Rok vydania 2006
Poradie vydania 3. vydání
Rozmery 14.8 x 20.0 x 1.5 cm
Hmotnosť 0.23 kg
Počet strán 176
Posledná dotlač 05/2012
ISBN 978-80-86073-86-6
EAN 9788086073866
Interný kód 0106478
Produktový manažér Jana Knopová (jana.knopova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy