Food Junkie: Posedlý jídlem

EAN:9788074910296
Příběh gastrozávisláka
Značka: HOST

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
13,58 €
Anotácia

Autobiograficky laděná literatura faktu o autorově vášni číslo jedna (kromě psaní) — o jídle a gastronomických zážitcích. Tato vášeň přivedla Kallentofta až mezi členy poroty, která vybírá padesátku nejlepších restaurací na světě.

V knize sledujeme autorovu nadšenou a vášnivou honbu za nejlepšími kulinářskými zážitky. Tento temný, frenetický, avšak fascinující příběh zavádí čtenáře přímo do center gastronomického vesmíru, od pouličních stánků v Bangkoku až po nejlepší restaurace v New Yorku. Lov se postupně stává i milostným románem, příběhem o přežití a o hledání domova ve světě a pravdy o sobě samém.

Každému, komu připadá jídlo zajímavé a chce nahlédnout do zákulisí nejlepších světových restaurací, bude příběh připadat okouzlující. Není to kuchařka s recepty, fotografiemi či ilustracemi, spíš jakási polemika s Jonathanem Safranem Foerem. V knize je gastronomie záležitostí života a smrti, způsobem úniku a hledáním pravdy o sobě.

Informácie o produkte
Podnázov Příběh gastrozávisláka
Druh sortimentu Kniha
Autor Mons Kallentoft
Značka HOST
V predaji od 21.02.2014
Rok vydania 2014
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 13,6 x 20,4 x 1,9 cm
Hmotnosť 0,29 kg
Väzba Pevná bez přebalu lesklá
Počet strán 264
ISBN 978-80-7491-029-6
EAN 9788074910296
Interný kód 0160970
Produktový manažér Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy