Kuchařka z ostrova Sardinie

EAN:9788026070061

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
23,45 €
Anotácia
Jediná středomořská kuchařka, kterou budete potřebovat: nádherná, výpravná, s recepty, které voní a chutnají už z papíru. Díky nim poznáte úchvatný italský ostrov Sardinii a pochopíte, jak jsou si česká a sardská kuchyně blízké. A to až neuvěřitelně. Na Sardinii se stejně jako v Čechách pečou koblihy, kachna se zelím, chleba i krkovička, vaří se čočka, slepičí vývar nebo třeba kančí guláš. Ovšem i spoustu místních, jedinečných specialit, které nikde jinde nenajdete. Recepty jsou povětšinou jednoduché, prosté, z běžně dostupných surovin a vždycky strašně dobré.

Autorka knihy, Karolina Konečná, novinářka, která miluje cestování a zbožňuje vaření, je sbírala přímo na Sardinii - od místních hospodyň, majitelů a majitelek restaurací, farem, od rybářů i myslivců. Každý ze 103 receptů doprovází celostránková fotografie, některé doplňují i fotografie postupu. No a rovnou na ostrov, tam vás přenese spousta fotografií z autorčiných cest na Sardinii.

Kniha je rozdělená do devíti kapitol, takže poznáte všechny sardské delikatesy, od ryb, přes maso, zeleninu, polévky, chleba až po zvěřinu, těstoviny či místní sladkosti.

Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Karolina Konečná
Značka Kuchařka z ostrova
V predaji od 25.11.2014
Rok vydania 2014
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 22,0 x 26,8 x 3,0 cm
Hmotnosť 1,44 kg
Väzba Pevná bez přebalu matná
Počet strán 320
ISBN 978-80-260-7006-1
EAN 9788026070061
Interný kód 0181039
Produktový manažér Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy