Kynuté

EAN:9788011022549

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: POSLEDNÉ KUSY
  • ( skladom )
65,33 €
2,61 € 4%
62,72 €
65,33 €
2,61 € 4%
62,72 €
Anotácia

Jediná a úplná cukrářská kniha receptů na kynuté pečivo, kterou doopravdy potřebujete.

Na čtyřech stech stranách najdete padesát receptů v pěti kapitolách, které jsou zachyceny na téměř šesti stech strhujících fotografiích Marie Bartošové. Ty vás mimo jiné zasvětí do přípravy moravských koláčů a povidlových buchet, pravých francouzských briošek, čokoládového pain au chocolat nebo croissantů z takového množství másla, až se srdce zastavuje. Naučíte se připravit vesnický pomalu kynutý chléb i chléb bez hnětení, škvarkové placky, osm druhů toustového chleba i rohlíky s oříškovým máslem. Smažených koblih a donutů z celého světa v knize najdete rovnou desítku.

Do této knihy jsem dal velký kus svého srdce, třicet let praxe a zkušeností a výsledkem je jedinečná kuchařka, která potěší všechny vaše smysly.

S láskou Josef Maršálek

Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Josef Maršálek
Značka Maršálkovo s.r.o.
V predaji od 15.11.2022
Rok vydania 2022
Poradie vydania 1. vydání
Rozmery 23.6 x 29.8 x 3.7 cm
Hmotnosť 2.19 kg
Väzba Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán 400
ISBN 978-80-11-02254-9
EAN 9788011022549
Interný kód 0397776
Produktový manažér Jana Hulová (jana.hulova@pemic.cz)
Ceny dopravy