Netradiční plodiny pro diabetiky

EAN:9788024728117
Značka: GRADA

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
5,55 €
Anotácia
Jakon, topinambur a stevie jsou u nás méně známé plodiny. Je to určitě škoda, protože je prokázáno, že jsou vhodnou potravinou pro diabetiky, a těch u nás každým rokem přibývá. Zajímavé jsou ale také pro ty z nás, kdo dbají na správnou výživu. Ačkoliv pocházejí z daleké Jižní Ameriky, v klimatických podmínkách České republiky je lze pěstovat vcelku snadno. Čekanku naopak znali jako léčivou bylinu již naši předkové a používali ji rovněž jako náhražku kávy. Čekankové puky jsou i dnes vítanou přísadou do salátů.Z knížky se čtenář dozví konkrétní údaje o látkách v těchto rostlinách obsažených a o způsobu použití jednotlivých rostlin pro diabetiky. Podstatná část knihy je pak věnována otázkám množení, pěstování, skladování a především možnostem zpracování sladkého jakonu a ostatních uvedených druhů, které se mohou vařit, dusit, upravit sušením ve formě křížal nebo chipsů, připravit jako sladká šťáva či jíst prostě jen tak - syrové.
Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Fernández C. Eloy
Značka GRADA
V predaji od 08.06.2010
Rok vydania 2010
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 14,0 x 21,0 x 0,5 cm
Hmotnosť 0,13 kg
Väzba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet strán 88
ISBN 978-80-247-2811-7
EAN 9788024728117
Interný kód 0106612
Produktový manažér Hana Mýdlová (hana.mydlova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy