Akciová ponuka

O sýrech

EAN:9788073916862
Správné uchování, podávání, recepty a párování s nápoji
Značka: SLOVART

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: IHNEĎ odosielame
  • (skladom
23,45 €
14,10 € (60%)
9,35 €
Anotácia

Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech.

Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou. Jak připravit dokonalá klasická sýrová prkénka a moderní nářezové mísy s něčím navíc. Jaké víno se hodí k jednotlivým druhům sýra a jak je to s podáváním dalších nápojů k sýrovému pohoštění, například piva, cideru, sherry, čaje. Kniha vám poradí i s výběrem pečiva k různým sýrům a s přípravou dokonalého sýrového sendviče. A nakonec vám tento užitečný průvodce světem sýrů předloží více než 40 receptů z různých zemí, které vám jistě budou dobrou inspirací.
Informácie o produkte
Podnázov Správné uchování, podávání, recepty a párování s nápoji
Druh sortimentu Kniha
Autor Fiona Beckettová
Značka SLOVART
V predaji od 01.03.2013
Rok vydania 2013
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 22,5 x 26,2 x 1,7 cm
Hmotnosť 0,83 kg
Väzba Pevná bez přebalu lesklá
Počet strán 160
ISBN 978-80-7391-686-2
EAN 9788073916862
Interný kód 0136884
Produktový manažér Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy