Oxid siřičitý v enologii

EAN:9788090531901
Značka: RADIX

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
13,44 €
13,44 €
10,48 €
13,44 €
13,44 €
10,48 €
Popis

Kniha "Oxid siřičitý v enologii" našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou "kuchařky" (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.

Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Doc. Ing. Miloš Michlovský DrSc.
Značka RADIX
V predaji od 05.03.2015
Rok vydania 2012
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 15,0 x 21,1 x 0,9 cm
Hmotnosť 0,29 kg
Väzba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet strán 152
ISBN 978-80-905319-0-1
EAN 9788090531901
Interný kód 0183312
Produktový manažér Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy