Pampelišky k jídlu

EAN:9788090705517
Značka: Došel karamel

Titul si môžete ihneď objednať. Objednáme ho u vydavateľa a vyexpedujeme cca do 5 pracovných dní.

Dostupnosť: Na vyžiadanie
13,75 €
4,12 € 30%
10,31 €
9,63 €
13,75 €
4,12 € 30%
10,31 €
9,63 €
Anotácia

Kulinární monografie o jedné rostlině, a zejména o jejím uplatnění v kuchyni, představuje dvacet receptů sestavených vždy pro celé menu, od polévky a salátu přes hlavní chod a dezert, včetně návodů na slané i sladké konzervování. Každý recept doprovází fotografie.

Doprovodná textová část obsahuje obecný botanický popis rostliny, podrobný popis jednotlivých jedlých částí včetně obsahových látek, informace o použití v bylinkářství, nejrůznější zajímavosti z botaniky a zemědělství, básně, písně, historky… prostě vše o pampelišce.

Sezona pampelišek začíná v první polovině dubna a trvá přibližně tři týdny na jedné lokalitě. Oproti Praze například pampelišky na Šumavě začínají kvést až o tři týdny později, na jižní Moravě naopak o dva týdny dříve.

Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Jana Vlková
Ilustrátor Pavla Dvorská
Fotograf Alesandra Chytra
Značka Došel karamel
V predaji od 14.02.2019
Rok vydania 2019
Poradie vydania 1. vydání
Rozmery 19.4 x 19.5 x 1.4 cm
Hmotnosť 0.38 kg
Väzba Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán 96
ISBN 978-80-907055-1-7
EAN 9788090705517
Interný kód 0290481
Produktový manažér Jana Hulová (jana.hulova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy
Vývoj ceny