Pečeme bez lepku

EAN:9788087867174
Značka: Arista Books

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: IHNEĎ odosielame
  • (skladom
9,35 €
2,34 € (25%)
7,01 €
Anotácia
Jídlo je pro mnohé z nás potěšením a požitkem, jež patří neodmyslitelně k životu. Jsou však i tací, pro něž je jídlo problémem, ba téměř utrpením. Jejich zažívání není v pořádku, nesnesou běžnou stravu, musejí držet dietu. Mezi takové patří lidé postižení celiakií, tj. nesnášenlivostí vůči lepku, popřípadě alergií na něj. A není jich mezi námi málo, asi 50 000. Lepek tvoří podstatnou složku v obilovinách, tedy v mouce, a je ve všech pokrmech, v nichž se používá mouka, třebas jen nepatrně. Především však v pečivu. A bez pečiva se ve svém stravování obejdeme jen stěží. Na celiakii ovšem nejsou léky, je pouze a jenom dieta zvaná bezlepková, kterou je nutno dodržovat po celý život. Skládá se z potravin lepku prostých, vaří se a peče z vybraných náhradních surovin, tak aby zažívací ústrojí nebylo drážděno.
Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Iva Kohoutková
Značka Arista Books
V predaji od 11.07.2014
Rok vydania 2014
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 14,9 x 21,1 x 1,1 cm
Hmotnosť 0,27 kg
Väzba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet strán 176
Posledná dotlač 01/2016
ISBN 978-80-87867-17-4
EAN 9788087867174
Interný kód 0170169
Produktový manažér Lena Linda Knop-Kostková (lena.knop-kostkova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy