• 0947 944 706
Obrázok Potraviny a nápoje v kostce

Potraviny a nápoje v kostce

EAN:8595637003149
Značka: RATIO
Varianta: Kniha 6,03 €

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
7,94 €
6,03 €
Strážiť dostupnosť
7,94 €
6,03 €
Anotácia
Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu 'E'. Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.
Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Libor Mašek
Značka RATIO
V predaji od 16.08.2018
Rok vydania 2018
Poradie vydania 2. vydání
Rozmery 15.0 x 21.2 x 1.4 cm
Hmotnosť 0.30 kg
EAN 8595637003149
Interný kód 0276059
Produktový manažér Jana Matějová (jana.matejova@knihcentrum.sk)
recenzie
Buďte prvý, kto tovar ohodnotí
Ceny dopravy
Späť hore
0947 944 706
O NÁKUPE
TIPY
BOOKNET SLOVAKIA, s. r. o. Padlých hrdinov 60 Bratislava – Podunajské Biskupice 821 06 Bratislava – Podunajské Biskupice
IČ: 45930546
DIČ: SK2023139173
2024 | Prevádzkovateľ: BOOKNET SLOVAKIA, s. r. o.
Powered by nopCommerce