Řecká odysea

EAN:9788087575154
aneb Slavné báje a recepty
02.09.2019
Značka: APETIT

Titul si budete môcť objednať krátko pred naskladnením. Radi Vás na to upozorníme e-mailom, využite funkciu Strážiť dostupnosť.

Dostupnosť: DOTLAČ pripravovaná
15,46 €
12,68 €
Anotácia

Po kuchařce věnované italské, francouzské a asijské kuchyni je tady další přírůstek do edice Apetit na cestách - kuchařka plná těch nejlepších řeckých specialit.

Kniha je rozdělena do šesti kapitol - najdete v nich všechno od receptů na oblíbené mezze (předkrmy - plněné vinné listy, pomazánku z pečeného lilku, marinovaný sýr feta), přes jídla se zeleninou (svěží saláty, plněná rajčata jehněčím masem, papriky plněné fetou) anebo pokrmy z jednoho hrnce, masité pokrmy a plody moře až po božské dezerty.

"Pátrali jsme po know-how na lahodné tzatziki i po návodu na slavnou musaku či gyros. Nasávali jsme vůně a chutě linoucí se z pobřežních taveren, ale i z domácích kuchyní v horských vesnicích. Sami jsme upekli snad metrák lilků, nasekali náruče bylinek, spotřebovali litry olivového oleje… A při tom všem jsme ladili recepty, které vás přenesou do sluncem prozářeného Řecka," říká šéfredaktorka Apetitu Marie Holobrádková.

Mezi recepty nechybí slavný řecký salát, musaka, polévka avgolemono, baklava, frappé, ale ani takové šlágry z taverny, jako je gyros, souvlaki apod.

Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak správně nakupovat a použít řecké suroviny (olivy, olivový olej, feta, bylinky, řecký jogurt, med...).

160 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do následujících kapitol:

Na uvítanou
Sluncem malované
To je maso!
Z pobřežní taverny
Hostina pro bohy
Sladký řecký život

Informácie o produkte
Podnázov aneb Slavné báje a recepty
Druh sortimentu Kniha
Značka APETIT
Vychádza 02.09.2019
V predaji od 17.06.2014
Rok vydania 2014
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 21,7 x 24,7 x 1,6 cm
Hmotnosť 0,80 kg
Väzba Pevná bez přebalu lesklá
Počet strán 160
Edícia Apetit na cestách
Posledná dotlač 04/2019
ISBN 978-80-87575-15-4
EAN 9788087575154
Interný kód 0169149
Produktový manažér Lena Linda Knop-Kostková (lena.knop-kostkova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy