Saláty Středomoří

EAN:9788072076482
Značka: VOLVOX GLOBATOR

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
11,70 €
11,70 €
8,66 €
11,70 €
11,70 €
8,66 €
Anotácia
Výpravná publikace s řadou dobových i tematických ilustrací seznamuje čtenáře s nejrůznějšími druhy středomořských salátů. Leccos se však lze dozvědět také o středomořské kultuře, o jejích reáliích či zvycích. Autorka nabízí více než 300 receptů, které čtenáře zavedou do nejrůznějších středomořských lokalit – vydáme se tak za poznáváním salátů i za kulturou do Andalusie, Katalánska, Languedoku, Provence, Piemontu, Sardinie, Řecka, ale i do Libanonu, Egypta či Maroka, kde lze objevovat tajemství česnekových majonéz, baklažánů, artyčoků, parmic, bazalky, kaviárů, lilků, darů moře, karotek, kmínu či zeleného pepře. Na této cestě se čtenář dozví také leccos o historii jednotlivých ingrediencí, o tom jak se s nimi zachází v Káhiře či v Istanbulu, co si o parmicích myslí lidé na Sicílii, co považují za lahůdku Malťané a co Kréťané, jak připravují salát s nejnižší nutriční hodnotou na Sardinii nebo jaký salát objednat v Efezu.
Informácie o produkte
Názov v originále Les salades de la Méditerranée
Druh sortimentu Kniha
Autor Éliane Thibaut-Comeladeová
Značka VOLVOX GLOBATOR
V predaji od 24.10.2007
Rok vydania 2007
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 15,0 x 21,0 x 2,0 cm
Hmotnosť 0,55 kg
Väzba Pevná bez přebalu matná
Počet strán 380
ISBN 80-7207-648-5
EAN 9788072076482
Interný kód 0066820
Produktový manažér Lena Linda Knop-Kostková (lena.knop-kostkova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy