Akciová ponuka

Sladké čarování

EAN:9788087156193
Značka: TeMi

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
6,82 €
3,14 €
Anotácia
Rádi mlsáme, aspoň většina z nás, a proto v hojném počtu navštěvujeme cukrárny a kavárny, abychom si pochutnali na umných výtvorech mistrů cukrářů a pekařů. A nejeden či nejedna z nás si v sladkém opojení nad zákuskem, dezertem či dortem řekne: To tak mít doma. Jak se to asi dělá? Jakým trikem to drží pohromadě? Nuže, těmto hloubalům z řad široké veřejnosti je určena tato cukrářská příručka, již sepsala Stanislava Lesáková, cukrářka na slovo vzatá, odborná učitelka z potravinářské školy v Brně. Shrnula v ní nejen základní dovednosti cukrářského řemesla, ale zakomponovala do ní i bohaté zkušenosti získané od vlastní babičky a dalších minulověkých umělkyň domácích kuchyní. Jak a z čeho zpracovat různá těsta, krémy a polevy, jak upéct, vytvarovat, ozdobit, jaké pomůcky jsou k tomu zapotřebí a jaké postupy je vhodné či nutné dodržet.
Informácie o produkte
Druh sortimentu Kniha
Autor Stanislava Lesáková
Značka TeMi
V predaji od 21.01.2009
Rok vydania 2009
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 14,8 x 21,0 x 5,0 cm
Hmotnosť 0,17 kg
Väzba Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet strán 88
Edícia Co a jak?
ISBN 978-80-87156-19-3
EAN 9788087156193
Interný kód 0092377
Produktový manažér Lena Linda Knop-Kostková (lena.knop-kostkova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy