Stolničení

EAN:9788071687528

Gustav Salač

Jak podávat pokrmy a nápoje ...

Značka: FORTUNA

Varianta: Kniha 21,51 €

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: IHNEĎ odosielame

( KNIHCENTRUM.sk 76 ks )

Bežná cena: 25,30 €

Ušetríte: 3,79 € 15%

Vaša cena: 21,50 €

Vaša cena: 21,51 €

Strážiť pokles ceny

Pridať do zoznamu prianí

Bežná cena: 25,30 €

Ušetríte: 3,79 € 15%

Vaša cena: 21,50 €

Vaša cena: 21,51 €

Množstvo:

Anotácia

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.

Jak podávat pokrmy a nápoje
Jak vybírat nápoje k pokrmům
Jak upravovat jídelní stoly
Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party

Informácie o produkte

Podnázov	Jak podávat pokrmy a nápoje ...
Druh sortimentu	Kniha
Autor	Gustav Salač
Značka	FORTUNA
V predaji od	01.07.2005
Rok vydania	2004
Poradie vydania	2. vydání
Rozmery	20.8 x 30.5 x 1.4 cm
Hmotnosť	0.92 kg
Väzba	Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán	224
Posledná dotlač	09/2008
ISBN	80-7168-752-9
EAN	9788071687528
Interný kód	0056371
Produktový manažér	Věra Klíšová (vera.klisova@knihcentrum.sk)

recenzie

1 Recenzie | pridať vlastnú recenziu

Ceny dopravy

Vývoj ceny

Správa cookies

Stolničení