Tajemství Východu

EAN:9788087575130
aneb To nejlepší z asijské kuchyně
Značka: APETIT

Objednávku (na dobierku) prijatú v pracovný deň do 13:30 expedujeme ihneď, najneskôr na druhý deň.

Dostupnosť: IHNEĎ odosielame
  • (skladom
16,40 €
2,95 € (18%)
13,45 €
Anotácia

"Koukali jsme pod hbité prsty mistrů suši a přes rameno kuchařům těch nejlepších vietnamských bister. Sháněli jsme exotické ovoce a roztodivné bylinky, sami si míchali kari pastu, nakládali kimči, balili jarní závitky a ani na okamžik jsme neodložili hůlky…," říká šéfredaktorka Apetitu Marie Holobrádková. "Výsledkem našeho snažení jsou ty nejúžasnější originální recepty, které nabízejí země jihovýchodní Asie od Barmy přes Thajsko, Vietnam a Čínu až po Indonésii a Koreu," dodává.

Kniha je rozdělena do sedmi kapitol.

Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak a kde nakupovat a použít exotické suroviny (od bylinek až po nejrůznější ochucovadla).

Kapitoly:
Chuť pravé Asie
(ty nejlepší autentické recepty: vietnamská polévka pho, suši, pekingská kachna, indonéská rýže nasi goreng...)
Hot & cold (saláty a polévky)
Dary země i moře (pokrmy s masem, rybami a dary moře: hovězí satay, kuřecí křídla po vietnamsku...)
Někdo to rád ostré (kari, chilli omáčka, marináda terijaki)
Wokování (pokrmu z woku)
Naplňte to! (čínské knedlíčky, taštičky, jarní závitky a rolky…)
Tááák sladké (dezerty, zmrzlina z čaje matcha)

Informácie o produkte
Podnázov aneb To nejlepší z asijské kuchyně
Druh sortimentu Kniha
Značka APETIT
V predaji od 11.04.2014
Rok vydania 2014
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 21,6 x 24,8 x 1,8 cm
Hmotnosť 0,80 kg
Väzba Pevná bez přebalu matná
Počet strán 160
Edícia Apetit na cestách
ISBN 978-80-87575-13-0
EAN 9788087575130
Interný kód 0166012
Produktový manažér Lena Linda Knop-Kostková (lena.knop-kostkova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy