V kuchyni kremnického baníka

EAN:9788081150562
História baníckej kuchyne, kultúry stravovania, jedál a tie najlepšie recepty

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
9,90 €
Anotácia
Unikátna knižka vás zavedie do dobovej kremnickej kuchyne v širšom zmysle, zoznámi s jej históriou od polovice 19. stor., podáva ucelený pohľad na banícky dom, jeho kuchyňu, komoru plný voňavých lahôdok, spôsob bývania, stolovania, stravovanie a nepísané móresy jeho obyvateľov, cyklus sviatkov a s nimi spojených domácich obradov, zoznamuje s najdôležitejšími potravinami a pochutinami, prezrádza cenné rady a tipy na prípravu chutných baníckych špecialít a podáva vyberanú kolekciu tradičných receptov, ktoré aj dnes očaria zmysly každého labužníka.
Informácie o produkte
Podnázov História baníckej kuchyne, kultúry stravovania, jedál a tie najlepšie recepty
Názov v originále V kuchyni kremnického baníka
Druh sortimentu Kniha
Autor Daniela Bednářová
Značka Matica slovenská
V predaji od 07.02.2012
Rok vydania 2012
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 16,5 x 23,5 x 2,0 cm
Hmotnosť 0,39 kg
Väzba Pevná bez přebalu matná
Počet strán 160
ISBN 978-80-8115-056-2
EAN 9788081150562
Interný kód 0125156
Produktový manažér Barbora Ďuricová (barbora.duricova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy