Velký atlas francouzských vinohradů

EAN:9788072636983
Značka: ANAG

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
89,25 €
89,25 €
69,62 €
89,25 €
89,25 €
69,62 €
Popis
Velký atlas francouzských vinohradů představuje všech 18 francouzských vinařských oblastí, popisuje více než 450 appellations d´origine a uvádí přes 4000 obcí, jichž se to týká. Toto rozsáhlé dílo, sepsané kolem pojmu „terroir“, staví do popředí úzký vztah mezi souborem přírodních faktorů, tvořících každý terroir, a povahou vína, které z něj pochází. Atlas tak umožňuje lépe pochopit osobnost a jedinečnost každého vína.

Kniha do detailu představuje samotný důvod originality každého vína díky tomu, že definuje jeho terroir. Kapitoly Velkého atlasu francouzských vinohradů jsou organizovány podle jisté „hierarchie“ vinohradů, jejich podobnosti a zeměpisné logiky. Výklad atlasu postupuje od obecného k jedinečnému, každá vinařská oblast a pak každá apelace je představena s pomocí 184 map vytvořených z katastrálních listů z Národního ústavu pro původ a kvalitu (Institut national de l´origine et de la qualité INAO) a z kartografických fondů Národního zeměpisného ústavu (Institut géographique national, IGN) a pomocí geologických průřezů, diagramů a tabulek.

Význační odborníci na francouzské vinohrady, pod vedením Benoita France, člena Francouzské akademie vín, v knize poskytují všem milovníkům vína ony vzácné znalosti, které se předávají v každé vinařské oblasti z generace na generaci.

Informácie o produkte
Názov v originále Grand Atlas des Vignobles de France
Druh sortimentu Mapa knižná
Autor André Combaz, Benoît France, Jean-Luc Berger, Yves Bénard
Značka ANAG
V predaji od 31.10.2011
Rok vydania 2011
Poradie vydania 1. vydanie
Rozmery 26,5 x 36,3 x 2,3 cm
Hmotnosť 2,60 kg
Väzba Pevná s přebalem lesklá
Počet strán 328
ISBN 978-80-7263-698-3
EAN 9788072636983
Interný kód 0122458
Produktový manažér Tereza Wawreczková (tereza.wawreczkova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy