Všetko okolo stola II

EAN:9788081150135
alebo Sladké zbrane žien

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
9,96 €
7,47 €
9,96 €
7,47 €
Anotácia
Odborníčka na kulinárnu kultúru a bývanie pokračuje v pútavom opise tradícií stolovania v Európe a na Slovensku. V tomto diele sa venuje najmä úlohe žien v dejinách i v domácnostiach a dejinným premenám ženskej roly, vybaveniu kuchýň a „ženským“ potravinám i pochutinám – cukru, medu, káve, čaju, čokoláde. Prináša veľa zaujímavých informácií o tom, ako sa tieto potraviny začali používať vo svete, ako sa dostali na Slovensko a udomácnili sa tu. Určite zaujme aj dobový obrazový materiál a množstvo vekmi overených receptov – od lahôdok z kysnutého cesta cez štrúdle, torty, dezerty, až po zmrzlinu a domáce likériky. Spolu s prvým dielom ide o dvojicu kníh, aká by nemala chýbať v žiadnej dobrej kuchyni.
Informácie o produkte
Podnázov alebo Sladké zbrane žien
Druh sortimentu Kniha
Autor Zora Mintalová-Zubercová
Značka Matica slovenská
V predaji od 01.02.2010
Rok vydania 2010
Poradie vydania 1. vydání
Rozmery 16.0 x 23.5 x 2.9 cm
Hmotnosť 0.58 kg
Väzba Pevná bez prebalu matná
Počet strán 280
ISBN 978-80-8115-013-5
EAN 9788081150135
Interný kód 0102812
Produktový manažér Kristína Lovásová (kristina.lovasova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy