Technológia pre 1. ročník učebného odboru pekár 1

EAN:9788080916428

Gabriela Dubová

Značka: EXPOL PEDAGOGIKA

Varianta: Kniha 25,20 €

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané

Bežná cena: 28,00 €

Vaša cena: 25,20 €

Strážiť dostupnosť

Bežná cena: 28,00 €

Vaša cena: 25,20 €

Anotácia

Prostredníctvom učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci, získajú základné zručnosti z oblasti technologických výpočtov. Základné učivo je doplnené rozširujúcimi informáciami, zaujímavosťami a slovníčkom cudzích a menej známych výrazov.

Doložka MŠ SR č. 2021/9190:17-A2201 do 31.08.2026

Informácie o produkte

Druh sortimentu	Kniha
Autor	Gabriela Dubová
Značka	EXPOL PEDAGOGIKA
V predaji od	25.10.2022
Poradie vydania	1. vydání
Rozmery	21.5 x 29.7 x 0.5 cm
Hmotnosť	0.23 kg
Väzba	Brožovaná bez prebalu lesklá
Počet strán	80
ISBN	978-80-8091-642-8
EAN	9788080916428
Interný kód	0396410
Produktový manažér	Kristína Lovásová (kristina.lovasova@knihcentrum.sk)

recenzie

Buďte prvý, kto tovar ohodnotí

Ceny dopravy

Správa cookies

Technológia pre 1. ročník učebného odboru pekár 1