Všude slyšíte, jak je důležité jíst hodně proteinů, ale pořád tápete, co je to hodně a kde všude pro-teiny jsou? Nevíte, jak uvařit jídlo bohaté na bílkoviny? Pomůže vám nová kniha z edice Apetit s názvem Proteinová kuchařka.

Kuchařka vám ukáže, že splnit denní příjem bílkovin (neboli proteinů) je nejen snadné, ale také to skvěle chutná. V knize najdete recepty na jídla přirozeně bohatá na bílkoviny, které jsme rozdělili do šesti kapitol, abyste si svou denní dávku mohli dobře rozvrhnout. V části věnované snídaním najdete sladká i slaná jídla pro zdravý začátek dne. Jídla s sebou jsou plná receptů, které si můžete připravit do práce nebo na výlet, recepty z kapitoly Hlavní jídla si můžete uvařit k obědu či večeři. V části Párty a mlsání najdete tipy na pohoštění pro přátele i zob k televizi. Kapitola Ultrabomby je plná jídel sestavených z proteinu v nejrůznějších podobách a mezi dezerty najdete sladkosti plné bílkovin k odpolední kávě.

U všech receptů jsme spočítali kalorickou hodnotu i obsah bílkovin a doplnili spoustu tipů, jak si některé recepty upravit k obrazu svému. V rozsáhlém servisu pak najdete spoustu dalších rad, jak se ve světě proteinů neztratit.