Akciová ponuka

Slovenský rok

EAN:9788081151095
Receptár na dni sviatočné, všedné i pôstne

Titul je vypredaný u vydavateľa. Využite funkciu Strážiť dostupnosť, budeme Vás informovať, ak sa situácia zmení.

Dostupnosť: Vypredané
9,90 €
7,42 €
9,90 €
7,42 €
Anotácia
Kniha s názvom Slovenský rok s podtitulom Receptár na dni sviatočné, všedné a pôstne prináša mimoriadne zaujímavé čítanie o slovenskom zvykosloví. Je členená na jednotlivé obdobia roka a sviatočné cykly. V každej zo štyroch častí sú najskôr opísané ľudové zvyky, ktoré sa s daným obdobím spájali (napr. Veľká noc, pôst, žatva, hody, zabíjačky a pod.), za nimi nasleduje podrobný receptár. Môžeme tu sledovať kolobeh ľudového kalendára z pohľadu jedenia a prípravy tradičných slovenských jedál. Odskúšať si staré, niekedy už takmer zabudnuté recepty ľudovej kuchyne, spoznávať dôvody prípravy jedla práve v istom čase, v istej spoločenskej situácii, môže byť príjemným dobrodružstvom a súčasného človeka určite obohatí.

V knihe uvádzame zväčša originálne recepty zozbierané po slovenských dedinách. K jednotlivým receptom pripájame tipy, rady na drobné úpravy v duchu dnešných kulinárskych zvyklostí a na náhradu pôvodných surovín sortimentom moderných potravín.

Informácie o produkte
Podnázov Receptár na dni sviatočné, všedné i pôstne
Názov v originále Slovenský rok
Druh sortimentu Kniha
Autor Rastislava Stoličná-Mikolajová
Značka Matica slovenská
V predaji od 18.11.2012
Rok vydania 2012
Poradie vydania 2. vydání
Rozmery 17.1 x 24.0 x 1.7 cm
Hmotnosť 0.38 kg
Väzba Pevná bez prebalu lesklá
Počet strán 136
ISBN 978-80-8115-109-5
EAN 9788081151095
Interný kód 0135704
Produktový manažér Kristína Lovásová (kristina.lovasova@knihcentrum.sk)
Ceny dopravy